TelegramЭлектрический духовой шкаф Bosch HSG656XS1
Уточняйте сроки поставки у наших менеджеров.
| О товаре | |
|---|---|
| Код товара: | 132218 |
| Бренд: | Bosch |
| Категория: | Духовые шкафы |
| Наличие на складе: | отсутствует |
| Страна производства: | Турция |
| Гарантия Bosch: | 1 год |
| Срок службы товара: | 5 лет |
| Штрихкод: | 4242002789125 |
| Тип духовки | электрическая |
|---|
| Объём | 71 л |
|---|---|
| Тип очистки | EcoClean |
| Приготовление на пару | есть |
| Телескопические направляющие | есть |
Функция разморозки
Размораживание в духовых шкафах — практичная и востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за счет вентилятора; при невысокой температуре — не более 30-40 градусов, для сильно замороженных продуктов; или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он позволяет сохранить все полезные качества и внешний вид продуктов, но требует боле продолжительного времени.
Гриль
Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.
Индикатор уровня воды
Индикатор уровня воды в духовых шкафах с функцией парообразования позволяет определить, сколько воды осталось в резервуаре, и не пора ли долить ее для нормальной работы устройства. Индикатор располагается на панели управления: когда он загорается красным, требуется добавить воду. Иногда о недостатке воды предупреждает также звуковой сигнал. В ряде духовых шкафов для образования пара вода наливается в резервуар на дне камеры: чтобы наполнить его, нужно открывать дверцу. В приборах с парогенератором вода удобно добавляется в специальный выдвижной резервуар на панели управления духовки.
Охлаждение
Охлаждение духовых шкафов — актуальная проблема, поскольку современные устройства могут поддерживать температуру до 300 градусов. Чтобы обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее действия состоит в создании потоков холодного воздуха по периметру духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под корпуса духовки и движется снизу вверх, обтекая прибор и не позволяя горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и ручка при этом не нагреваются.
Термозонд (термощуп)
Термощуп в духовых шкафах разных брендов представляет собой кулинарный термометр, который позволяет измерить температуру внутри куска мяса, птицы или рыбы. Он снабжен электронным датчиком и может подключаться к разъему на внешней стороне духового шкафа. Чтобы воспользоваться термощупом, достаточно указать в настройках желаемую температуру снаружи и внутри блюда, а затем подключить термощуп и ввести его наконечник в глубину блюда. При достижении указанной температуры прозвучит предупреждающий сигнал, а нагрев прекратится автоматически. Диапазоны температур указываются в инструкции.
Защита от детей
Защита от детей в духовых шкафах — комплекс мер, исключающих опасные ситуации, связанные со случайным включением прибора или с возможностью открытия дверцы. Для блокировки функций панели управления предусмотрена специальная кнопка с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее панель управления блокируется и не реагирует на нажатия, даже если выключить духовку и включить ее снова. Утапливаемые поворотные переключатели, которые ребенок не может случайно извлечь и повернуть, не позволят изменить температуру приготовления. Для защиты от ожогов служит блокировка дверцы.
Конвекция
Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.
Высушивание
Режим высушивания в духовках позволяет заготовить на зиму грибы, фрукты и ягоды, приготовить полезные натуральные сладости, в которых сохранены все витамины и микроэлементы. У различных производителей для сушки сразу на нескольких уровнях может использоваться сочетание кольцевого или нижнего нагрева и вентиляции. Процесс сушки достаточно длительный — он происходит максимум при 80ºC и может продолжаться до 12 часов. При этом рекомендуется держать дверцу приоткрытой, чтобы влага испарялась быстрее, а также периодически перемешивать продукты, чтобы они высушивались равномерно.
Гриль с конвекцией
Режим «Гриль с конвекцией» в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для выстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.
Интенсивное жарение
Функция «Интенсивное жарение» в духовых шкафах предназначается для приготовления блюд с хрустящей корочкой. Большие куски говядины и баранины или цельная птица на сковороде или противне, мясо на шампурах, крупная рыба в фольге, твердые овощи прожариваются по всему объему, без сырых или пригоревших участков. Режим подойдет как для быстрого, так и длительного приготовления: например, для выпекания больших плоских кексов без влажной начинки. В большинстве моделей интенсивное жарение реализуется при помощи гриля большой площади и вентилятора, реже — при помощи верхнего нагрева и вентилятора.
Пицца
Функция пиццы в современных духовых шкафах позволяет приготовить это популярное блюдо не хуже, чем в традиционной дровяной печи. Для этого могут применяться комбинированные режимы — например, кольцевой и нижний нагрев с вентилятором или верхний и нижний нагрев с конвекцией. Идеальную пиццу всего за несколько минут предлагают духовки, оснащенные специальным камнем для выпечки. Это плита, изготовленная из натурального или искусственного камня, совершенно безопасная и устойчивая к высоким температурам. Камень впитывает лишнюю жидкость, позволяя получить хрустящую корочку.
Поддержание температуры
Функция поддержания температуры в духовых шкафах от AEG и ряда других производителей — превосходное средство для сохранения пищи в горячем виде или приготовления некоторых блюд — например, каши. Эта функция может применяться как дополнение к любым режимам, у которых температура нагрева превышает 80 градусов. Для активации функции предназначен специальный сенсор на панели управления: при его нажатии блюдо будет доведено до готовности в обычном порядке, затем температура опустится до 80 градусов и будет поддерживаться на этом уровне в течение получаса, а после этого автоматически отключится.
Подогрев готовых блюд
Функция подогрева готовых блюд в духовых шкафах просто незаменима при отсутствии у вас микроволновки. Кроме того, многие предпочитают блюда, подогретые в духовке, как более здоровые и вкусные. Современные духовки позволяют разогревать пищу достаточно быстро благодаря высокой мощности и разнообразию способов нагрева. Подогрев блюд может производиться при помощи конвекции: циркуляция горячего воздуха позволит эффективно разогреть любое блюдо. В ряде моделей имеется функция подогрева в тарелке с использованием пара, не позволяющего блюдам пересохнуть, или с использованием микроволн.
Характеристики Электрический духовой шкаф Bosch HSG656XS1
| О товаре | |
|---|---|
| Код товара: | 132218 |
| Бренд: | Bosch |
| Категория: | Духовые шкафы |
| Наличие на складе: | отсутствует |
| Страна производства: | Турция |
| Гарантия Bosch: | 1 год |
| Срок службы товара: | 5 лет |
| Штрихкод: | 4242002789125 |
| Общие характеристики | |
|---|---|
| Тип духовки | электрическая |
| Серия | Serie | 8 |
| Духовка | |
|---|---|
| Объём | 71 л |
| Внутреннее покрытие | эмаль легкой очистки |
| Тип очистки | EcoClean |
| Максимальная температура | 300 °С |
| Освещение духовки | есть |
| Тип освещения | LED |
| Гриль | есть |
| Конвекция | есть |
| Приготовление на пару | есть |
| Телескопические направляющие | есть |
| Количество уровней с телескопическими направляющими | 3 |
| Режимы работы и программы | |
|---|---|
| Количество режимов работы | 15 |
| Конвекция | есть |
| Нижний нагрев | есть |
| Нижний + верхний нагрев | есть |
| Гриль | есть |
| Гриль + конвекция | есть |
| Разморозка | есть |
| Режим для приготовления пиццы | есть |
| Режим "Тушение" | есть |
| Дополнительные режимы | режим подъема теста |
| Дверца | |
|---|---|
| Тип | откидная |
| Количество стекол | 3 |
| Функции | |
|---|---|
| Таймер | есть |
| Подогрев посуды | есть |
| Поддержание температуры | есть |
| Панель управления | |
|---|---|
| Тип управления | независимое |
| Дисплей | есть |
| Индикация | |
|---|---|
| Часы | есть |
| Безопасность | |
|---|---|
| Защита от детей | есть |
| Энергопотребление | |
|---|---|
| Присоединительная мощность | 3650 Вт |
| Сетевой кабель | 1.2 м |
| Комплектация | |
|---|---|
| Решетка | есть |
| Плоский противень | есть |
| Термощуп | есть |
| Дополнительно | паросборник с отверстиями, размер S паросборник с отверстиями, размер XL паросборник без отверстий, размер S |
| Габариты и вес | |
|---|---|
| Высота | 59 см |
| Ширина | 59 см |
| Глубина | 57 см |
| Высота ниши для встраивания | 59 см |
| Ширина ниши для встраивания | 57 см |
| Глубина ниши для встраивания | 55 см |
| Вес в упаковке | 30 кг |
| Дополнительная информация | |
|---|---|
| Цвет корпуса | нержавеющая сталь |
Отзывы о товаре
Написать отзыв